¿Qué buscas?

Ayer escuché por primera vez esta canción y ahora ¡No sale de mi cabeza!  La eterna busqueda, el repetido error de buscar fuera y el olvido de mirar hacia dentro. Cuantas veces nos habremos sentido perdidos, exasperados, sin saber que hacer, hacia donde ir… o por qué no tambien, en pausa, parados, anclados en un […]

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Estofado vegano

“Yo no tengo tiempo para cocinar” – Que levante la mano todo aquel que no haya pronunciado jamás estas palabras. La exigencia llama a la puerta y cada vez mas nos provoca en la cocina, desde la búsqueda y captura de ingredientes saludables, ecológicos, bajos en calorías, hasta platos equilibrados, aptos para toda la familia, […]

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Subconsciente carnívoro

Hace algún tiempo alguien me preguntó: No entiendo muy bien por qué siendo vegana aún así buscas alternativas que se parezcan a la carne. Debo decir que la pregunta me maravilló.No puedo hablar por todos, pero sí por mí.Yo me he criado con mis abuelos que cuando reunían a la familia los domingos mataban una […]

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Descenso…

Hace algún tiempo cuando escucha aquello de “todo empeora antes de mejorar”, sentía como si un enorme instinto asesino se apoderase de mi con cualquiera a quien le escuchase la frasesita. No estaba preparada para comprender, para aceptar, para soltar o perdonar y mucho menos para saltar. En 2012 me destrozaron, no, mejor dicho me […]

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Mi elemento

Yo soy de Salitre, yo soy del mar. Recuerdo las primeras veces que viajé y pasé largas temporadas fuera de mi tierra, cuando volvía en coche ya desde el puente de Cádiz recuerdo bajar la ventanilla, daba igual que afuera diluviara, yo necesita oler a sal.Solía sentirme como pez fuera del agua si pasaba demasiado […]

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Con las manos en la masa…

¿Alguien ha dicho empanadas? Entrar en la cocina con la cabeza vacía de ideas y con la intención de comer algo, tampoco tienes un exceso de opciones, pocos ingredientes y la barriga empieza a emitir sus primeros rugidos… grrr grrr, el hambre acecha. «Aprendemos a cocinar con la cocina de otros… …y en un momento […]

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Lo siento, te perdono, te quiero, gracias.

Pido perdón por las veces que me equivoqué, por las veces que pude herir a otros Perdono a quien pudo cometer algún error o dañarme en algún momento, a quien se rindió, abandonó Respeto mis momentos y acepto y respeto los momentos y tiempos de los demás Asumo mis responsabilidades y me comprometo con mis […]

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¿Te atreves a vivir?

¿A donde vas? ¿A donde te llevan las decisiones que estás tomando? ¿Hacia donde estás dirigiendo tu energía, tus pensamientos, tus acciones? O vas con todo o no vas, ¡tanto analisis te está provocando paralisis! sin duda alguna es vital trazar un plan, definir objetivos, ¿Cuál es tu propósito, tu proyecto de vida? Pero no […]

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Por ti, por mi

Siempre que cuento mi historia larga, como fueron mis inicios, ese detonante que me trajo a comenzar con los productos y con la oportunidad de negocio. Lo que me impulsaron fueron 2 cosas, la primera una conversación con mi mejor amiga, donde ella me preguntaba: ¿Cómo estas? – Que pregunta tan sencilla y a veces […]

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Lo mas duro que harás en tu vida

Para las que sois madres como yo, quizás estéis de acuerdo en lo que voy a decir. Ser madre es la cosa mas dura a la que una mujer debe enfrentarse en la vida, dura en el sentido de mantenerse siempre con la atención de si hacemos o no las cosas bien, como deberíamos hacer […]

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